Буряк і м’ята: несподіваний тандем у делікатесній страві

Перевести сайт на Украинский

Надворі стає тепліше з кожним днем. А це означає — час приготувати холодний суп. Чудова ідея — використовувати буряк. А в тандемі з м'ятою — це справжній делікатес. Таке поєднання вельми несподіване — чи не так? Спробуйте — і матимете свою думку. Якщо сподобається, візьміть цей рецепт на замітку. Страва готується легко та швидко. Подавайте її красиво!

ВІДЕО ДНЯ

Рецептом ласощів поділилася кулінарка Елла Іванова, яка любить експериментувати на кухні.

Відварюємо буряк, тремо на крупній тертці, додаємо улюблені спеції, часник, лимонний сік і винний оцет, а також трохи води, щоб замаринувати. Накриваємо харчовою плівкою і залишаємо на пів години. Потім додаємо натерті огірки, яйця, кефір, сметану, зелену цибулю та м'яту.

Подавайте страву охолодженою. Пригощайте рідних і близьких.

РЕКЛАМА

І смачного!

Нагадаємо рецепт освіжаючого та ситного холодника.

Фото з альбому Елли Іванової

РЕКЛАМА

Источник

Сео продвижение Одесса